Капуста брокколи посадка и уход

Капуста брокколи является поистине королевой овощей.

Капуста брокколи

Польза для здоровья от ее употребления в пищу просто огромная, в ее состав входят самые необходимые для здоровья человека вещества.
Она богата:
- медью, магнием,
- хромом, йодом,
- селеном, фосфором,
- натрием, марганцем,
- железом, кальцием,
- бором, калием, серой.

Содержит белки, жиры и углеводы, является источником клетчатки.
При этом калорийность ее составляет всего 30 ккал. на 100 грамм, что делает ее прекрасным диетическим продуктом.

Кроме этого блюда из нее отличаются замечательным вкусом и нежностью, не зря она стала одним из любимых овощей у тех, кто следит за своим здоровьем.

Брокколи очень не прихотливая культура и вырастить ее на своем участке не составит труда.

Как и обычная капуста бывает ранняя, средняя и поздняя, поэтому лучше посадить несколько разных сортов.

Выращивание брокколи рассадой

Лучшее время для посадки является первая половина мая.

Выращивание и уход за капустой брокколи

Если Вы покупаете рассаду у частников, всегда обращайте внимание на корневую систему.
Лучше всего если каждое растение будет распикировано в отдельный торфяной или земляной стаканчик. Так Вы сможете высадить рассаду, не повредив корневой системы, растения быстро примутся и пойдут в рост.

Высаживают рассаду в грунт на расстоянии 40-50 см. друг от друга.

Лопатой выкапывают лунку, добавляют в нее немного перегноя, примерно столовую ложку золы, перемешивают и обильно поливают водой.

Когда вода впитается, помещают туда рассаду и слегка вдавливают корни в землю. Затем присыпают лунку землей.

Земля должна покрывать только корни растения, нижние листики обязательно должны оставаться не присыпанными.


Оставляют вокруг растения небольшое углубление для полива.

Мульчирование

  • В мае еще есть большая вероятность заморозков. И хотя эта культура довольно устойчивая к холоду лишняя мера безопасности не повредит.
  • Так же мульчирование предохранит землю летом от пересыхания и перегрева, как известно капуста плохо переносит жару и любит влагу.
  • Поливать замульчированные растения Вам придется гораздо реже, что является большим плюсам для тех, кто приезжает на дачу только по выходным.
Капуста брокколи посадка и уход
Мульчирование соломой

Для мульчирования лучше всего подойдет солома или опилки, также можно использовать прошлогоднюю опавшую листву или, если рядом есть хвойный лес – опавшую хвою.

Мульча ровным слоем раскладывается на всем участке посадки.

Очень рекомендую между рядами капусты посадить цветы бархатцы.
Во-первых – это красиво, а во-вторых, запах этих цветов отпугивает бабочек и предохранит ваш участок от вредителей.

Уход и подкормка

Уход за брокколи нечем не отличается от ухода за обычной капустой.

Прополка сорняков, полив и подкормка.

Первую подкормку производят во время посадки, если Вы не используете перегной, то в воду для полива необходимо добавить ложку карбамида на ведро воды.

Вторая подкормка производится через две недели после посадки.
Вырастают соцветия примерно через 70-110 дней после посадки.

Срезать их нужно пока они молодые и нежные, лучше рано утром.

Не срезайте все растение сразу, впоследствии на нем могут вырасти еще несколько небольших соцветий.

Еще немного о посадке капусты

Метки записи:   ,
Статья прочитана 72 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Зовут меня Людмила. Позвольте поприветствовать вас на моем сайте о красивых цветах для сада и растениях для огорода. Надеюсь, вам здесь будет интересно. Любви вам и процветания!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *