Выращиваем арахис
Каталог семян почтой предлагает посадить семена арахиса. В средней полосе его вырастить не просто, но возможно. Главная трудность при разведении этого растения – собрать своевременно семена с кустов арахиса.
В начале осени листья арахиса желтеет, а стебли приобретают темный цвет. Это сигнал к сбору. Не опаздывайте с такой работой, ведь семена могут прорасти в стручках.
Посматривайте на свои посадки: пожелтели стебли – выкапывайте арахис. За это дело нужно браться во время сухой погоды. Подкопанные лопатой или садовыми вилами кусты следует один час выдержать на солнышке, перенести под навес и досушивать несколько дней.
Отделяют стручки от кустов только после полного высыхания ботвы. Обязательно сохраняйте плоды арахиса в оболочке, ведь незащищенные земляные орешки быстро начнут горчить. Держат продукцию до следующей посадки в сухом прохладном помещении в тканевых мешочках (ни в коем случае не в полиэтилене, так как на орехах может появиться плесень).