
Этот непривычный овощ с загадочным названием «Чуфа» (Cyperus esculentus) все больше завоевывает сердца любителей „вырастить-посадить”. Хотя многие не знают, что выращивают чуфу в России с давних пор. Только называли ее по другому — тигровый орех, зимовник, земляной миндаль, сыть съедобная. (далее…)